L’équipe

Alice

caviste

Diplômée d’un BTS et d’une Licence en vins et spiritueux, ayant travaillée dans différents domaines et caves dans des régions viticoles telles que la Bourgogne, le Beaujolais et la Vallée de la Loire, Alice pose ses valises en Bretagne, dont elle est originaire. Passionnée par le partage et pleine de connaissances, elle reprend la cave des Canonniers avec le souhait de rendre l’univers du vin accessible à tous.


Marie

apprentie caviste

Après s’être formée en droit, psychologie et restauration, elle reprend ses études pour s’intéresser cette fois-ci aux vins et spiritueux. Elle use de ses différentes expériences pour apporter une nouvelle approche à ce nouveau monde. Curieuse et déterminée, elle a pour souhait de vous faire découvrir le vin qui illuminera vos papilles.