Cuvée uniquement élevée en amphore venant des plus beaux grenaches du domaine. Ici minéralité et fraîcheur s'accordent pour offrir la pureté de la nature. Nez floral d’eau de rose, bouche ample épicée et fraîche.

Infos du site du vigneron :

"Sol : Terroir de "Foulaquier", un coteau d’éboulis calcaires de 135 millions d’années sur argiles rouges situé au Nord du Pic Saint-Loup sur la commune de Claret dans l’Hérault. Le domaine est conduit en biodynamie pour respecter le vivant et ses rythmes.

Vendanges manuelles en caissettes de 20 kg avec tri.

Les vinifications s'effectuent sans apport de produits oenologiques, ni soufre, ni levure, ni, ni.... Les macérations ont lieu en amphore de grès et sont douces et très longues, sans intervention, sous forme d'infusion, afin d'extraire lentement les matières et les tanins et que tout se fonde dans le vin avec harmonie. Élevage de deux printemps en amphore de grès de 10 hl. Le vin est ensuite mis en bouteille par gravité avec une tireuse sous vide d'air, par nos soins, préservant au maximum la qualité du vin.

Les Amours Vendangeurs, pourquoi ce nom? Les « Amours Vendangeurs », ces petits cupidons qui transportaient des paniers de raisins sous l'Antiquité, nous ont inspiré ce pur Grenache élevé en amphores.

Cuvée labellisée "VIN MÉTHODE NATURE sans sulfites ajoutés " créé par le Syndicat de Défense des Vins Naturels.