C’est la recette nature de la sélection des Conservistes. On y retrouve  la puissance du Prince Noir de Biscay, hachée grossièrement pour donner de la consistance. Un pâté simple et puissant !

Ingrédients : Viande, gorge et foie de porc Prince noir de Biscay, sel, poivre, ail.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie 1582 kJ / 378 kcal

Matières grasses 35 g

dont acides gras saturés 15 g

Glucides 1.4 g

dont sucres 1 g

Protéines 16 g

Sel 1.7 g