Ce grand nom du vin naturel en Beaujolais, travaille sur le domaine familial depuis 1981 ! Disciple de Jules Chauvet dès le début, Il a su, accompagné de ses copains JC Lapalu, Marcel Lapierre, Yvon Métras… Redonner ses lettres de noblesse à ces gamay du Beaujolais dévalorisés par le marketing du Beaujolais Nouveau.

Son domaine situé à Villié Morgon, s’étend maintenant sur 14 hectares vallonnés, composés principalement de granit, schiste et grès.

Les vignes ont entre 10 et 100 ans !

Récoltes à la main, macération carbonique, vins non filtrés et sans ajout de SO2, élevage en vieilles barriques, autant de techniques pour aboutir à des vins d’une précision incroyable, à boire aussi bien jeunes qu’après de nombreuses années de garde. Fruité et velouté sont les 2 maîtres mots des cuvées du domaine.

Les plus connues, Côte du Py et Corcelette sont à essayer de toute urgence !